Ягоды кизила полезные свойства :: Польза и вред

Ягоды кизила полезные свойства

Тренировочный сплав по реке м.Кизил 15-17.04.2011

Польза и вред косточек и ягод кизила

Есть много различных видов кизила. Они варьируются от кустарников до высоких деревьев.

Красный цвет плодов кизила объясняется наличием антоцианов, которые известны как мощные антиоксиданты.

Различные виды кизила произрастают в США, Европе, Японии, Китае.

Традиционно, древесина кизила используется для изготовления ручек инструментов.

Она ценится за свою прочность и твердость. Спелые плоды этого растения имеют темно-красный цвет и кисло-сладкий вкус.

Их можно употреблять в пищу как свежими так и сушеными. Кизил – один из ингредиентов различных продуктов, таких как бренди, мармелад, вина, соки или сиропы.

Из чего состоит кизил

Польза и вред кизила полностью зависят от его химического состава. В 100 г ягод кизила содержатся такие составные элементы как:

• вода – 85,2 г;
• углеводы – 9,73 г;
• белки – 0,899 г;
• органические кислоты – 2,23 г;
• зола – 0,83 г;
• дисахариды – 9,23 г.

Витамины, являющиеся частью кизила:

• витамин C – 0,166 мг;
• витамин B3 – 45 мг.

Также в плодах кизила содержится множество макро- и микроэлементов:

• калий – 363 мг;
• фосфор – 34, 54 мг;
• натрий – 32,38 мг;
• железо – 4,13 мг.
• кальций – 55,3 мг;
• магний – 26,5 мг.

Калорийность кизила:

В 100 граммах плодов содержится около 44 калорий.

Какие болезни поможет вылечить кизил

Листья, спелые фрукты и кора кизила используются в лечебных целях в течение многих лет. Все части растения обладают вяжущими свойствами, так как содержат танин (галлодубильную кислоту).

Из листьев или коры растения можно делать настойку для лечения различных заболеваний, таких как экзема, кожные инфекции, геморрой, кишечные паразиты, и подагра.

1. Для создания целебной настойки смешайте 50 г измельченных листьев кизила и 250 мл пищевого спирта.
2. Фильтруйте эту смесь в течение 15 дней.
3. Желательно употреблять около 10-15 капель этой настойки (после разбавления в воде) примерно в три раза в день.

Полезные свойства кизила заключаются еще и в том, что он часто используется в качестве замены хинину. Чай из кизила полезен для снижения жара и избавления от озноба.

Кора кизила может быть использована для лечения наружных геморроидальных узлов.

1. Добавьте около 4 столовых ложек коры примерно на литр воды и кипятите в течение 30 минут.
2. Полученную смесь профильтруйте и нанесите на пораженные участки для облегчения неприятных ощущений.

В народной медицине отвар листьев кизила применяется для лечения стригущего лишая.

Однако, сок кизила не следует принимать перед сном, так как он обладает стимулирующим действием.

Людям, страдающим запорами, также лучше воздержаться от употребления в пищу кизила. В противном случае проблема может лишь усугубиться. Желательно избегать его и лицам со слишком возбудимой нервной системой.

А вы знали что тыква полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях?

А отвар из листьев брусники обладает антисептическим и мочегонным средством. Подробнее про саму бруснику в нашей статье.

Про свойства сока сельдерея найдете подробную информацию по адресу: http://opolze.net/svoistva/ovoshhi/selderej.html.

Польза косточек кизила для здоровья

Косточки кизила на 34% состоят из растительных масел, обладающих антибактериальными, ранозаживляющими и противовоспалительным свойствами. Благодаря полезным свойствам косточки кизила подходят для лечения геморроя.

Для этой цели можно съедать каждый день по 15 сушеных плодов кизила вместе с косточками. Разделите общее количество ягод на утренний, дневной и вечерний приемы пищи. Употреблять ягоды надо непосредственно до еды.

Кроме того, жареные косточки кизила используются в качестве замены кофе.

Чем полезен вяленый кизил

Вяленый кизил также обладает полезными свойствами. В вяленых плодах кизила содержится пектин, который способствует выведению токсинов, оксалатов и мочевой кислоты из организма.

Обратите внимание на кизил, если хотите похудеть. Как вы знаете, ключ к успешной потере веса - гармоничный обмен веществ.

Также он полезен при малокровии и других заболеваниях крови, поскольку способствует повышению уровня гемоглобина.

Целебные качества сушеного кизила (сухофруктов)

Сушеный кизил обладает всеми полезными свойствами, что и свежий плод.

Показаниями к применению сушеного кизила являются

• головокружение;
• шум в ушах;
• симптомы почечной недостаточности с болезненностью в нижней части спины и коленей;
• импотенция;
• частое мочеиспускание, и энурез;
• а также сильные маточные кровотечения, бели или обильное потоотделение.

Если у вас есть проблемы с пищеварением, ешьте 10-12 сушеных ягод кизила за час-два до еды.

Полезные свойства сушеного кизила помогают привести в норму работу желудочно-кишечного тракта, снимет боль или дискомфорт от слишком острой, кислой или жирной пищи.

Польза сушеного кизила заключается еще и в том, что красные ягоды способны оказывать жаропонижающее действие, поэтому их следует употреблять в период простудных вирусных заболеваний и гриппа.

А еще сушеные плоды кизила - отменная приправа к мясным и рыбным блюдам.

Применение ягод кизила в лечебных целях

Полезные свойства ягод кизила находят свое отражение во всех отраслях медицины.

В Корее плоды кизила являются популярным средством от импотенции.

Также они помогают сохранить красивый цвет лица.

Если вы страдаете от акне и других проблем с кожей, регулярно ешьте кизил, можно даже вместе с косточками.

Очень скоро заметите, что кожа очистилась и стала выглядеть красивее.

Лечебные свойства кизила используются для избавления от диареи. Для этого используется следующий рецепт:

1. 9 ягод смешать с одной грушей и измельченной скорлупой грецкого ореха.
2. Заварить смесь и пить чай при необходимости.

При диабете полезно пить сок из свежих ягод кизила для снижения уровня сахара в крови. Вы можете начать с 50 г настоя и пить его за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая дозу до 1 стакана.

Благодаря наличию большой дозы витамина C, кизил поддерживает работу иммунной системы, оберегая вас от осенних вспышек простуды.

Для укрепления иммунитета нужно съедать полстакана свежих ягод кизила в день в течение 7 дней (как минимум).

Свежие ягоды кизила, смешанные с абрикосовым джемом, помогут избавиться от першения в горле.

Кизил является эффективным средством против множества заболеваний и болезненных состояний, таких как диабет, экзема, геморрой, диарея, простуда и ожирение.

Однако, как и в случае с другими растительными средствами, кизил не следует употреблять без предварительного медицинского обследования.

Хотя кора, листья и плоды кизила не ядовиты для человека, употребление слишком большого их количества может вызвать нежелательные последствия. Если вы все же решили употреблять таблетки или напитки из кизила, скрупулезно следуйте указаниям производителя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

Сайт

Комментарий

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:

Рубрики

Полезные свойства ягоды кизил

Многие люди в настоящее время приветствуют здоровый и правильный образ жизни.

Пытаются соблюдать режим дня, избавиться от пагубных привычек и максимально придерживаться правильного и здорового питания, включая в свой рацион продукты натурального происхождения, которые обладают полезными веществами, минералами и витаминами.

Одним из таких продуктов, богатым витаминами, является кизил.

Эта ягода широко использовалась в народной медицине с давних времен.

Кизил - это крупный кустарник или иногда деревце до 8 метров высотой с изобилием небольших ягод продолговатой формы красного цвета с кисло-сладким вкусом.

Ягоды годжи и давление

Данный кустарник вырастает до 4-5 метров и может прожить до 250 лет.

Цветет весной, созревание ягод происходит поздней осенью.

Кизил любит расти высоко в горах, вдоль берегов рек, на опушке лесов.

Дикорастущие кустарники распространены в Крыму, на Кавказе, в Молдове, Средней Азии.

Ягоды дикого кизила не больше двух сантиметров.

Этот кустарник одомашнили уже давно, так как это очень полезные и вкусные ягоды.

У домашнего кизила ягоды более крупные, чем дикие, до четырех сантиметров в длину.

Состав ягод

Ягоды кизила в биологическом отношении очень ценные.

В мякоти плодов содержится: от 10 до 17 процентов глюкозы и фруктозы; простые углеводы; витамины Е, Р и С; провитамин А; азотистые, дубильные и пектиновые вещества; до 3,5 процента органических кислот, а именно яблочная, лимонная и янтарная; флавоноиды; соли железа, калия, серы и магния; эфирное масло, фитонциды, гликозиды.

Кизил полезные свойства ягод:

1. Способствуют укреплению иммунитета. В 100 граммах ягод содержится 50 миллиграммов аскорбиновой кислоты, поэтому их рекомендуется употреблять для профилактики и при обострении простудных заболеваниях: ОРВИ, грипп, бронхит и другие.
2. Улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ. Людям, которые страдают нарушением пищеварения, рекомендуется употреблять ягоды кизила. Они помогут при плохом аппетите, несварении желудка и изжоге. Также просто необходимо употреблять ягоды людям, у которых пониженная кислотность желудочного сока.
3. Способствуют предотвращению возникновения инфекций и заражений. Фитонциды, которые входят в состав ягод, обладают антибактериальными и антиинфекционными свойствами.

   Читайте подробнее, про кардамон, полезные свойства этой пряности и многое другое.

   Хотите узнать подробнее про полезные свойства ромашки аптечной? Читайте, всё здесь.

4. Способствуют выведению токсинов, тяжелых металлов и продуктов метаболизма, благодаря пектинам входящих в состав ягод кизила. Рекомендуется употреблять при обычных и химических отравлениях.
5. Помогают выведению мочевой и щавелевой кислоты.
6. Регулируют обмен жиров и способствуют нормализации обмена веществ за счет железа и др. полезных веществ, находящиеся в составе плодов кизила. Поэтому рекомендуется употреблять женщинам, склонным к полноте.
7. Тонизируют и укрепляют организм.
8. Повышают гемоглобин, укрепляют стенки сосудов и нормализуют кровяное давление. Очень полезны людям с заболеваниями крови: анемия, малокровие и другие.
9. Кизил является незаменимым продуктом при авитаминозе.

Кизил сушеный

Свежие фрукты при длительном хранении могут терять большую часть витаминов, минералов и других полезных веществ, которые в них содержатся.

А сухофрукты - напротив, способны все полезные свойства сохранять более длительный период времени.

Они очень актуальны зимой.

Кизил заготавливают разными способами, но лишь в сушеном виде он сохраняет практически все количество полезных свойств и витаминов, так как термически не обрабатывается.

Только спелые ягоды кизила подходят для сушки и сушат их вместе с косточкой.

Сушеные ягоды кизила более сладкие на вкус, чем свежие.

Так что людям, которые не любят кизил за кисловатый вкус, сушенный придется по душе.

И дети с удовольствием его могут кушать вместо конфет, запасая свой организм витаминами и полезными веществами.

Отвар сушеного кизила используется в качестве средства от лихорадки при простуде и для стимуляции аппетита.

Количество витамина С в кизиле больше даже чем в лимоне, рябине и крыжовнике.

Поэтому отличным средством при нехватке витамина С является сушеный кизил.

Косточки кизила в народной медицине и косметологии

Кизил, косточки которого, как и ягоды, обладают полезными свойствами, они содержат до 34% жирных масел, которые используются как в народной медицине так и в домашней косметологии.

Косточки этих ягод помогают избавиться от холестерина, обладают свойством сужения сосудов и обеспечивают вяжущее действие.

Широко применяется настойка из косточек кизила.

Например, ее можно использовать как средство от перхоти.

При этом 2 литра настойки нужно разбавить 5 литрами воды и ополаскивать волосы.

Также настойка применяется при лечении геморроя, болезней ЖКТ, поноса.

Можно использовать перемолотую сердцевину косточек как заменитель кофе.

Как приготовить полезную ягоду

При авитаминозе можно применять не только свежие и сушеные ягоды кизила, но и отвар.

При этом для приготовления необходимо небольшое количество ягод кизила залить водой 1:2 и кипятить на медленном огне 25-30 минут.

Обязательно нужно процедить и до исходящего объема добавить воды.

Употреблять по 1/3 стакана три раза в день.

При расстройствах пищеварения хорошо помогает настой кизила

При этом необходимо три столовых ложки сушеного кизила залить двумя стаканами кипятка, закипятить и 8 часов настаивать.

По 100 мл пить 3 раза в день, при этом необходимо размять мякоть.

При ревматизме применяется отвар из коры и корней

Чтобы приготовить нужно 1 чайную ложку корней и коры на стакан воды и прокипятить 15 минут.

Затем необходимо настаивать 2 часа. Процедить и пить 3 раза в день по 2 столовых ложки.

Читайте, про листья мяты, полезные свойства их применения, и воздействие этого растения на наш организм.

Дополнительно ознакомьтесь, какие полезные свойства имеет перга для женщин: http://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/perga-poleznye-svojstva-i-primenenie.html.

Читайте, про особый вид шалфея мускатного, и его полезные свойства для нашего организма здесь.

При простудных заболеваниях

Лучше всего использовать следующий настой: 1 столовую ложку листьев необходимо залить 250 мл. кипятка и настаивать 12 часов и употребляют 4 раза в день по 50 миллилитров.

При поносе

В такой ситуации также применяют чай из сушеного кизила.

5-7 грамм сухофрукта заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 1 час.

За день необходимо выпить 2-3 стакана чая.

Варенье из кизила

Кизил, варенье которого, также обладает своими полезными свойствами, очень рекомендуется употреблять детям.

Оно помогает в борьбе с простудными заболеваниями, такими как ОРВИ, грипп, корь, ангина, скарлатина.

Для приготовления варенья необходимо:

• вымыть и убрать косточки у спелых и крупных ягод. Главное, чтобы косточка легко отделялась, в противном случае получится джем.
• отбланшировать в кипятке вымытые и очищенные ягоды. Плоды поместить в марлю и постепенно опускать в кипяток, затем сразу же в холодную воду, чтобы убрать часть пектина и сироп не стал желе.
• приготовить сироп. На 1 кг ягод необходим сироп из 1,5 кг сахара и 0,5 литра воды.
• поместить кизил в горячий сироп на 2 часа.
• полученную массу кипятить до варенья нужной густоты. Главное не переварить.
• необходимо положить 3-5 гр. лимонной кислоты за 2-3 минуты до окончания варки.
• залить в стерильные и горячие банки приготовленное варенье.
• укутать до полного остывания.

Данное варенье с массой витаминов может храниться долгие годы, при этом свои полезных свойств и цвет не теряет.

Вяленый кизил отличается низкой калорийностью

Для заготовки кизила используют не только метод сушки и варенья, но и вяленья.

Вяленый кизил, также как и сушеный, сохраняет массу витаминов и обладает полезными свойствами.

Используют кизил вяленый не только как сладость, но и в народной медицине.

Вяленый кизил низкокалорийный и не содержит жиров.

В 100 гр. данного продукта - 40 калорий.

Для приготовления вяленого кизила нужно: перебрать ягоды, помыть, удалить косточки, добавить 150 гр. сахара и оставить на сутки.

Затем нужно слить сок, а ягоды залить горячим сиропом, приготовленным из сахара и воды.

Полученную смесь греют до 85 градусов и настаивают 5 мин.

Все это процеживается, ягоды изымаются и раскладываются на противень из сетки.

Помещают противень в духовку и вялят 2 раза по 20 мин.

Первый раз при температуре 64-70 гр., второй - температура 80 градусов.

Затем, когда обработанный продукт остынет, его необходимо поместить в сито из нержавеющей стали, накрыть марлей и расположить над нагревательным прибором или батареей на 4-6 часов, при этом периодически помешивать в период этого времени.

Приготовленное сырье разместить по бумажным пакетикам и оставить на 4-6 суток для того чтобы выровнять влажность.

Храниться вяленый кизил в бумажных пакетиках в темном месте.

Кизил при диабете

Кизил является очень полезным при сахарном диабете, потому что содержит фруктозу, глюкозу, разные кислоты и витамины.

Благодаря своему составу эта ягода у больных сахарным диабетом помогает снизить уровень глюкозы в крови, усилить функцию поджелудочной железы, нормализует метаболизм, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.

Если больным диабетом не нравится вкус свежих ягод, то можно приготовить настойку или компот.

Для приготовления настойки, которая будет поддерживать уровень сахара в крови необходимо: запарить в стакане кипятка 10 грамм сухофрукта и настаивать час.

Компот и настойку необходимо принимать в перерывах между едой.

Кизил при геморрое - употребляем с косточками

Плоды кизила используются также и при лечении геморроя. Их можно не только кушать, но и использовать в качестве примочек, ванночек и микроклизм.

Самый действенный способ при лечении геморроя - это употреблять 3-4 раза в день 13-15 ягод кизила.

При этом ягоды кушают с косточками - это обязательное условие.

Лечение необходимо продолжать пока не исчезнут симптомы.

Очень хорошим профилактическим средством является кизиловое варенье с косточками.

Кизил – это кладезь полезных веществ и витаминов, который просто необходимо использовать в своем рационе питания.

Видео-десерт

Смотрите видео о полезных свойствах для нашего организма ягод кизила.

Facebook

И воин кинжал тот зарыл.

Теперь по весне расцветает И, может, о том вспоминает, Что первым он был на виду!.

Теперь вы поняли почему «шайтанова ягода»? От себя хочу добавить, что Шайтан очень разозлился на людей и сделал так, что на следующий год урожай кизила был просто огромный. И чтобы он созрел солнцу пришлось потратить очень много сил. Поэтому зима, которая пришла после сбора урожая оказалась очень холодной . Многие деревья замерзли. Вот с тех пор и существует примета: если большой урожай кизила, то жди холодную зиму.

Кизил. Состав.

1. Ягоды кизила содержат много витамина С, а также витамин P,A.
2. В нем много солей железа, цинка, серы.
3. Кизил богат микроэлементами, такими как калий, натрий, кальций, магний, фосфор.
4. В его состав входят органические кислоты: янтарная, яблочная, винная, лимонная, галловая.
5. Ягоды кизила содержат также глюкозу и фруктозу.
6. В нем также содержится пектин и дубильные вещества.
7. Калорийность кизила невелика: в 100 г всего 44 ккал.

Кизил. Полезные свойства.

1. Кизил просто рекордсмен по содержанию витамина C. Его в кизиле содержится намного больше чем в цитрусовых.
2. Пектин, который входит в состав кизила помогает организму выводить вредные вещества из организма.
3. Кизил снижает уровень сахара в крови и потому полезен при диабете.
4. Благодаря наличию в кизиле дубильных веществ он обладает противовоспалительным, вяжущим, желчегонным и мочегонным действием.
5. Кизил способствует нормализации артериального давления, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оказывает тонизирующее и противовоспалительное действие.
6. Кизил полезен при отеках ног, проблемах с венами, потому что укрепляет сосуды и капилляры.
7. Кизил обладает сильным тонизирующим действием. Именно по этой причине соком кизила можно заменить такую привычную для многих утреннюю чашку кофе.
8. Кизил улучшает обмен веществ и потому очень полезен при ожирении.
9. Для лечения используют не только ягоды кизила, но и его листья, кору и корни.

Предлагаю вам посмотреть видео про полезные свойства кизила.

Кизил для похудения.

Кизил улучшает обмен веществ в организме, хорошо очищает организм от шлаков. Он будет полезен при похудении, ведь в нем так много полезных веществ. Но кизил увеличивает аппетит. По этой причине не стоит отказываться от кизила, просто следите за за количеством потребляемой пищи.

Кизил при диарее.

Кизил - это просто уникальное растение. Он обладает очень сильными бактерицидными свойствами, в частности убивает бактерии тифо-паратифозной группы, в том числе и сальмонеллы. Можно с уверенностью сказать, что там, где растет кизил, доктора не нужны.

Кизил очень хорошо помогает при диарее или как говорят в народе - при поносе.  Для этого нужно приготовить отвар. 1 столовую ложку ягод кизила залить стаканом  кипятка. Настоять 1 час. Готовый отвар выпить в течение дня.

Для детей и взрослых можно приготовить кисель из кизила.  з столовые ложки ягод заливаю 1 стаканом воды и варят кисель. Он получается кислый. В остывший кисель по вкусу можно добавить мед. В итоге мы получим кисло-сладкий, вкусный и полезный кисель, который дети с удовольствием пьют. Принимают по 70 г 3 раза в день.

Еще лучший эффект можно получить, если использовать смесь экстрактов кизила и дикой груши.

Цветение кизила

 Кизил от геморроя.

При геморрое многие врачи рекомендуют употреблять ягоды кизила, причем вместе с косточками. Давайте разберемся, что же в них такого особенного?

Они действительно непростые эти косточки кизила. Они на 34% состоят из жирного масла. Это масло имеет противовоспалительные и бактерицидные свойства и способствует не только заживлению трещин , но и полностью излечивает геморрой.

Есть несколько способов лечения геморроя кизилом.

Если у вас есть возможность использовать свежие или сухие ягоды кизила, то употребляйте по 5 ягод перед каждым приемом пищи за полчаса до еды не разжевывая косточки.

Можно использовать варенье из кизила. Оно также хорошо помогает при геморрое. Вы можете даже съесть варенье, а косточки не выбрасывать, а собирать. Косточек нужно 2 стакана. При обострении геморроя их нужно съесть за 2-3 дня, разделив на  количество приемов пищи.

Возможно у вас возникли вопрос: «Безопасно ли употреблять косточки целыми?» Не бойтесь, они полностью рассасываются в желудке.

Если при таком лечении геморроя у вас возникли неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте, то воздержитесь от употребления кизила. К тому же кизил может вызывать запоры.

Кизил для сердечно-сосудистой системы.

Кизил способствует нормализации артериального давления, давления сосудов головного мозга. Именно поэтому его применяют для профилактики склероза. Если у вас частые головные боли, то кизил тоже вам поможет. Он укрепляет стенки сосудов и капилляров и поможет при отеках ног, при варикозе.

Кизил при сахарном диабете.

Я уже писала, что кизил улучшает обмен веществ, повышает аппетит. Кизил не повышает уровень глюкозы в крови, но положительно действует на работу поджелудочной железы.

При сахарном диабете очень хорошо помогает свежий сок из кизила.  Его принимают по полстакана за пол часа до еды. В дальнейшем можно применять по стакану сока при его хорошей переносимости.

Кизил при болях.

При различных болях, например при головной боли или болях в суставах, используют мякоть ягод кизила. Для этого удалите косточки из ягод, поместите полученную мякоть в марлю и приложите к больному месту.

Чем полезны листья, кора и корни кизила?

Листья кизила богаты танидами. Это дубильные вещества, которые обладают вяжущими, желчегонными,мочегонными и бактерицидными свойствами.

При подагре, нарушениях обмена веществ нужно хорошо помогает водный настой веток и листьев кизила. Для его приготовления 1 чайную ложку смеси заливаем 2 стаканами воды. Кипятим 15 минут. Настаиваем 2 часа и процеживаем полученный настой. Пить его нужно по ?стакана 3 раза в день.

При ревматизме вам поможет отвар корней кизила. 1 чайную ложку измельченных корней кизила заливаем 2 стаканами воды. Кипятим 15 минут и настаиваем 2 часа. Пьем по 2 столовые ложки 3 раза в день.

При нарывах и фурункулах применяют отвар корней кизила. Его можно приготовить по приведенной выше рецептуре. Отвар смешивают с ржаной мукой и медом. Полученную лепешку накладывают непосредственно на нарыв или фурункул.

При конъюктивите применяют сок листьев кизила. Его нужно закапывать по 2-3 капли в каждый глаз.

Отвар из листьев кизила обладает желчегонным и мочегонным действием.

Тонизирующий напиток из кизила.

Кизил обладает очень сильными тонизирующими свойствами и его можно использовать вместо чашечки кофе.

Для него нам потребуются свежие или сухие ягоды кизила. 2 столовые ложки ягод залить 1 стаканом воды. Варить 20 минут. Такой напиток лучше приготовить на ночь. Он должен настояться 8 часов. После этого ягоды разомните и употребляйте по 100-200 мл в день.

Есть еще один рецепт тонизирующего и витаминного напитка из кизила. Мы будем использовать не один кизил, а в сочетании с шиповником. 2 столовые ложки ягод кизила и 1 столовую ложку плодов шиповника залить 500 мл воды. Кипятить 30 минут. Настаивать 45 минут. Процедить. Пить по 100 мл 3-4 раза в день.

Во все эти напитки, по желанию можно добавить мед. Только добавляем, когда напиток хорошо остыл.

На ночь такой напиток пить нельзя, иначе вас ждет бессонная ночь.

Как хранить кизил.

Свежий кизил можно сохранить в холодильнике около 10 дней. Для более долгого хранения очень часто из кизила готовят вкусное кизиловое варенье. Такое варенье очень хорошо при лечении геморроя. Но, к сожалению, витаминов в нем уже нет. Хотя большая часть микроэлементов сохраняется.

Самый лучший способ сохранить ягоды кизила - это высушить их или заморозить. Если вы решили их заморозить, то лучше косточки удалить.

Кизил. Противопоказания.

Ягоды кизила достаточно кислые. По этой причине они не рекомендуются при повышенной кислотности желудочного сока. Людям, страдающими запорами, следует воздержаться от употребления ягод и сока кизила.

Кизил обладает очень сильными тонизирующими свойствами. Поэтому его нельзя употреблять на ночь. Очень осторожно его следует употреблять беременным, кормящим мамочкам, а также детям и пожилым людям. Его употребление может привести к бессоннице и перевозбуждению.

Предлагаю вам посмотреть видеозарисовки о том, как растет кизил, как из снега появляются не листья, а цветы и расцветают наперекор всему, а потом превращаются в такие полезные красные ягоды.

Я недавно написала статью о пользе банана. Рекомендую пройти по ссылке и прочитать.

Приятного аппетита!