Тыквенное масло полезные свойства :: Польза и вред

Тыквенное масло полезные свойства

Кое что о еде:ЯГОДЫ ГОДЖИ ПОХУДЕНИЕ,ЛЬНЯНОЕ МАСЛО,ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ,ЦИКОРИЙ и тд

Польза и вред масла тыквы - как правильно применять

Тыквенное масло очень полезно для человеческого организма, ведь в этом продукте можно отыскать целый комплекс биологически активных составляющих.

Благодаря уникальному составу это масло выступает отличным средством профилактики при самых разных заболеваниях.

А тонкий вкус этого продукта позволяет добавлять его во всевозможные блюда.

Состав тыквенного масла

­тот продукт содержит все полезные свойства тыквы. К ним относят витамины РР, С, К, А, Р, Е, В. При этом доля витамина Е или, как его еще называют, токоферола составляет как минимум 30 %.

В этом масле присутствует достаточно много таких веществ, как:

• хлорофилл;
• флавоноиды;
• фитостеролы;
• фосфолипиды;
• белки.

В составе этого продукта можно найти более пятидесяти микро- и макроэлементов. К примеру, количество железа составляет 13-15 мг, цинка – 8-10 мг. Присутствует в его составе также магний, количество которого достигает 3-4 мг, и селен в объеме 5-6 мг.

Также в масле присутствует немало полиненасыщенных жирных кислот. К ним относится:

• линолевая (47 %),
• пальмитиновая (13 %),
• олеиновая (29 %),
• стеариновая (8 %)
• и другие кислоты.

Калорийность же этого продукта составляет 896 ккал / 100 г.

Полезные свойства тыквенного масла и его противопоказания

­то масло используется как действенное средство профилактики и дополнительной терапии при множестве болезней.

Широко известны его противоаллергические и заживляющие свойства. А противовоспалительный эффект масла делает его по-настоящему бесценным средством.

­то масло способствует нормальной работе многих систем организма – среди них пищеварительная, мочеполовая и эндокринная. Не менее полезным данный продукт является для функционирования сердечно-сосудистой системы. Сложно переоценить его положительное влияние на нервную систему.

­то масло активно применяется при терапии эрозии слизистых оболочек.

Оно необыкновенно полезно различных поражениях органов зрения – в частности, способствует снижению близорукости и устраняет напряжение от работы за компьютером.

Данный продукт эффективно справляется с различными проблемами кожи.

­то одно из наиболее действенных средств при всевозможных дерматитах, угрях, экземах. Такое масло можно использовать и для устранения грибков и псориаза.

­то масло очень полезно людям, которые страдают гепатитом, гастритом, холециститом. Также оно помогает устранить симптомы простатита, повышенного газообразования, цистита, запоров, изжоги. Данный продукт существенно улучшает состояние печени.

Его можно применять при лечении заболеваний предстательной железы. Также он способен привести в норму перистальтику кишечника и справиться с проблемами желчного пузыря. ­то масло нередко используют при появлении воспалений в дыхательных путях.

Так как этот продукт имеет выраженные противопаразитарные характеристики, его широко применяют с целью лечения гельминтоза.

Не менее ценным свойством считается его способность выводить из организма токсины.

Также это масло способно освободить человека от воздействия канцерогенных веществ. Применение масла тыквенных семечек хорошо влияет на иммунитет и поддерживает баланс гормонов в организме. А его способность улучшать обмен веществ просто незаменима для желающих похудеть.

Благодаря наличию противовоспалительного эффекта масло отлично заживляет глубокие раны, порезы и ожоги. Буквально через несколько аппликаций этот продукт снимает воспаления, которые нередко сопровождают пародонтит и гингивит.

Масло хорошо воздействует на состояние кожных покровов, ведь оно помогает эффективно справляться с воспалениями и раздражениями. Данный продукт прекрасно защищает от признаков раннего старения и способствует заживлению ран, а потому нередко присутствует в составе различных косметических средств.

При этом такое масло имеет некоторые противопоказания.

В силу выраженных желчегонных характеристик данный продукт не стоит употреблять людям, которые страдают калькулезным холециститом. ­то обусловлено тем, что существует риск вызвать движение камней.

Людям, которые имеют сахарный диабет, перед приемом этого продукта стоит получить консультацию специалиста. Также в отдельных случаях может развиваться индивидуальная непереносимость.

Про полезные свойства тыквы используют при лечении многих заболеваний, а также в косметологии при приготовлении питательных масок.

В этой статье вы узнаете про пользу и вред инжира.

А на странице по адресу http://opolze.net/svoistva/yagody/brusnika.html все о полезных свойствах ягоды брусники

Область применения

В силу наличия огромного количества полезных характеристик это масло имеет довольно обширную сферу применения.

Применение в косметологии

­то масло чрезвычайно полезно для женщин с сухой кожей. Его смело могут использовать и обладательницы чувствительной и зрелой кожи. Данный продукт хорошо увлажняет кожу, помогает укрепить и повысить ее тонус.

Поскольку в составе масла есть много калия, оно обладает очищающим и осветляющим эффектом.

Если наносить такое масло в период диеты или беременности, можно предотвратить возникновение растяжек.

Чтобы смягчить, увлажнить и насытить кожу питательными веществами, следует систематически использовать маски.

Для этого нужно взять чистое масло и нанести его на кожу, причем делать это необходимо равномерным слоем.

Через полчаса лицо следует ополоснуть теплой водой. Также избавиться от остатков масла можно при помощи салфетки.

Очень полезно добавлять масло в готовую косметику – тоники, лосьоны, кремы.

Также этот продукт может служить полезной основой для собственноручно приготовленных косметических средств. Однако следует учитывать, что нужно использовать буквально несколько капель этого продукта.

Кроме того, для борьбы с косметологическими дефектами можно использовать тыквенное масло в капсулах. При появлении болезней кожи рекомендуют употреблять по две-три капсулы, причем делать это нужно трижды в день.

­то масло хорошо воздействует и на кожу рук. Благодаря наличию в его составе цинка и токоферола удается улучшить внешний вид ногтей и даже ускорить их рост.

Польза для волос

Чтобы обеспечить фолликулы волос всеми нужными веществами, достаточно втирать данное средство в корни раз в неделю. Обычно это делают перед сном.

После нанесения масла следует надеть специальную шапочку, также можно обмотать волосы пленкой. ­то средство нужно оставить до утра. Подобную процедуру следует повторять хотя бы месяц. В результате волосы станут красивыми и здоровыми.

Кроме того, при помощи этого продукта можно без труда справиться с себореей кожи головы.

Использование в кулинарии

Данный продукт имеет достаточно выраженный ореховый привкус, а потому его можно применять для приготовления только тех блюд, которые хорошо сочетаются с такими нотками.

Чаще всего этот продукт кладут в салаты, поскольку его нельзя нагревать.

Как правило, это масло выступает основой заправки для средиземноморских салатов. Оно прекрасно сочетается с рукколой, брынзой, моцареллой.

Причем это масло не кладут сразу в салат. На основе этого продукта готовят соус, в который добавляют сок лимона или уксус, соль, специи. Масла необходимо использовать совсем немного – несколько капель.

Вы знали что полезных свойств у шиповника больше в сушеных плодах, а не в свежих?

Чтобы узнать в каких продуктах содержится кальций вам нужно посмотреть нашу табличку.

А про пользу и вред кизила у нас написана целая статья.

Средняя цена, срок годности и способ хранения

Поскольку это масло обладает повышенной чувствительностью к свету, его хранят в темном месте, причем емкость должна быть плотно закрыта. Оптимальная температура хранения составляет 4-25°.

Закрытое масло в стеклянной емкости может храниться в течение года. После первого открытия им можно пользоваться не более шести месяцев.

­тот продукт выпускают в стеклянных бутылочках. Цена 100 мл тыквенного масла в среднем составляет около 110-150 рублей.

Тыквенное масло – это необыкновенно полезный продукт, который включает множество витаминов, микро- и макроэлементов. Помимо этого, в его составе очень много полиненасыщенных жирных кислот.

Данный продукт активно используется в различных сферах человеческой жизни, ведь он помогает справляться с огромным количеством заболеваний и хорошо действует на организм.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

Сайт

Комментарий

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:

Рубрики

Регулярное употребление масла из семян тыквы укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ, помогает похудеть, улучшает состояние кожи и волос. Полезные свойства тыквенного масла применяются при заболеваниях сердца, сосудов, печени, желчного и мочевого пузыря, простатите. Полезный и вкусный продукт лечит гастрит, предупреждает развитие хронических воспалений, избавляет от изжоги, поддерживает эластичность кожи и сосудов.

Состав масла тыквы

Качественный продукт получают методом холодного отжима. Но иногда, чтобы увеличить содержание линолевой кислоты, применяется тепло и влага.

• Незаменимые линоленовая и линолевые кислоты поступают исключительно с питанием.
• Пальмитиновая кислота снижает уровень "плохого" холестерина, препятствует образованию сгустков на стенках артерий.
• Стеариновая кислота поддерживает оптимальный уровень холестерина.

Масло тыквы полезно высоким содержанием легкоусвояемых белков, витаминов А, Е, F, С, Р, группы В.

В состав входят важные здоровью биологически активные вещества:

• фитостеролы уменьшают всасывание в кишечнике холестерина, предотвращают злокачественные образования;
• фосфолипиды стимулируют жировой обмен, улучшают состояние кожи при псориазе, экземах, старческой пергаментной коже. Выполняют иммуномодулирующие, регенерирующие функции, участвуют в переносе витаминов, регулируют активность отдельных ферментов.
• флавоноиды отличаются антиоксидантами и дубильными свойствами, некоторые оказывают противомикробное действие.
• токоферолы защищают ткани от вредного воздействия молочной кислоты, предупреждают упадок сил, малокровие. Участвуют в синтезе белка, необходимы для тканевого дыхания, различных процессов клеточного метаболизма.
• каротиноиды участвуют в окислительно-восстановительных и обменных процессах, замедляют старение, принимают участие в росте костной и зубной тканей, благотворно влияют на остроту зрения, синтез зрительного пигмента сетчатки.

Микроэлементы представлены цинком, железом, фосфором, кальцием, магнием. Высокое содержание цинка способствует выработке инсулина, укреплению иммунитета, оптимальному протеканию обменных реакций.

Антиоксидантные свойства тыквенного масла защищают клеточные мембраны, замедляют процессы старения, омолаживают организм.

Чем полезно масло тыквы для желудочно-кишечного тракта

Натуральный продукт защищает клетки печени, улучшает работу желчного пузыря. Регулярное употребление нормализует отделение желчи, предупреждает образование жировых отложений, воспалительные процессы в печеночной ткани, желчном пузыре (холецистит), нарушение моторики (дискинезии) желчевыводящих путей.

Тыквенное масло полезно свойством устранять изжогу. Достаточно принять 1-2ч.л. и изжога пройдет.

Другой способ устранения изжоги: измельчить 2-3 зубчика чеснока, залить половиной стакана масла тыквы, настоять неделю в темном месте. Принимать по 1-2 ч.л.

Лечебные свойства тыквенного масла приносят пользу при поражениях печени, жировой дистрофии. В течение месяца принимать по 1-2ч.л. за полчаса-час до еды.

Для оздоровления печени готовится лечебный состав из 1/2стакана масла тыквенных семечек, головки чеснока, полкило меда, пары лимонов. Чеснок, лимоны с кожурой пропустить через мясорубку, добавить мед, масло, тщательно перемешать. Принимать по 1-2ч.л. за полчаса до еды. Хранить лечебный состав в холодильнике.

Тыквенное масло обладает желчегонным свойством, его применяют при холецистите, застойных явлениях в желчном пузыре. Принимать по 1с.л. за час до еды в течение полумесяца. Если в правом боку появился дискомфорт (началось движение камней), стоит уменьшить дозировку до 1/2ч.л. или проконсультироваться с врачом.

Для усиления желчегонного действия масло разбавляют удвоенным количеством соков грейпфрута или лимона. Данным способом на свой страх и риск удается вывести камни небольшого размера. При появлении дискомфорта следует снизить дозу до 1/2ч.л., соблюдать осторожность. Движение большого камня может вызвать закупорку и потребуется срочная операция.

Масло семян тыквы обладает слабительными свойствами, полезно при метеоризме, запорах. Принимать неполную столовую ложку за полчаса до еды в течение полутора недель. Через полмесяца повторить лечение.

Продукт не выносят глисты, поэтому рекомендуется в течение двух недель принимать по 1ч.л. три раза в день. При наличии остриц необходим утренний прием, натощак. Пищу в течение дня приправлять корицей, тмином.

Для лечения тяжести в желудке, в случае гастрита приготовить масляный настой. Измельчить по 1с.л. травы тысячелистника, зверобоя, залить 1/2стакана масла тыквы. Настаивать неделю в темном прохладном месте. Принимать по 1ч.л. за полчаса до еды.

Полезные свойства тыквенного масла для обмена веществ

Масло тыквенных семечек особенно полезно в случае нарушений липидного обмена, прежде всего, при ожирении.

С целью профилактики, а также избавления от избыточного веса полезно принимать тыквенное масло по 1ч.л. три раза в день, употребив в общей сложности 0.5л полезного продукта.

Оздоровительный курс для снижения массы тела проводится один раз в шесть месяцев.

Оздоровление мужской и женской половых систем

Благодаря высокому содержанию цинка, магния, биологически активных веществ, витаминов тыквенное масло полезно свойством улучшать мужскую половую функцию, работу предстательной железы, эрекцию, стимулировать выработку сперматозоидов.

Тыквенное масло препятствует доброкачественному разрастанию предстательной железы, снижает воспалительный процесс.

• Для профилактики и лечения простатита принимать 1с.л. масла тыквы за час до еды в течение месяца.

Противовоспалительные свойства масла тыквы увеличивают защищенность почек и мочевого пузыря от инфекции.

• В случае воспаления мочевого пузыря мужчинам и женщинам полезно принимать стакан клюквенного морса, размешав по 1ч.л. тыквенного масла и чесночного сока. Лечиться в течение недели три раза в день за час до еды. Морс можно заменить теплой кипяченой водой.

Рецепт для улучшения работы почек:

• принимать по 2ч.л. масла каждый день, употребив до 0.5л масла тыквы.

Полезный продукт помогает поддерживать женский гормональный баланс, снижает болезненное состояние в критические дни. Противовоспалительные и антибактериальные свойства масла тыквы способствуют предупреждению воспалений слизистой влагалища (кольпит), эктопии (эрозии) шейки матки.

Масло из семян тыквы нормализует выработку половых гормонов у женщин и мужчин. Регулярный прием нормализует женский цикл, помогает справиться с бесплодием. Входящие в состав витамины и микроэлементы полезны для оптимального развития плода.

Польза масла тыквы при лечении заболеваний сердца, сосудов, вен

Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот улучшает эластичность стенок сосудов, отчего они становятся прочнее. Снижается уровень "плохого" холестерина, что облегчает работу сердцу, предупреждает развитие гипертонической болезни.

• Рецепт нормализации артериального давления: регулярно принимать в течение месяца через два часа после ужина 1с.л. тыквенного масла. Данным способом удается предупредить развитие гипертонической болезни.

Лечебные свойства масла семян тыквы полезны сердцу, особенно в сочетании с курагой:

• вымыть и измельчить 50г кураги, залить стаканом масла, настаивать в течение недели. Принимать по 1с.л. за час до еды в течение полутора недель или заправлять салаты.

В случае варикозной болезни вен применение масла тыквы улучшает микроциркуляцию, снижает отечность:

• Для поддержания сосудов в тонусе полезно раз в день съедать на половине кусочка черного хлеба кашицу зубка чеснока, смешанную с 1ч.л. тыквенного масла.

Если на коже в результате варикозной болезни образовались язвы:

• настоять в 1/2 стакана масла тыквы 40г свежих корней лопуха. Подогревать смесь на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить. Смазывать составом язвы. Хранить в холодильнике.

Противоаллергические свойства масла семян тыквы полезны для быстрого устранения внешних проявлений:

• продукт принимается по 1ч.л. три раза в день. В случае ринита закапывается в каждую ноздрю по 2-3 капли 2 раза в день.

Применение масла тыквы для профилактики и лечения простуды

Натуральный продукт укрепляет иммунную систему. Для профилактики простуды, насморка в осенне-весенний период его полезно принимать по 1ч.л. три раза в день.

• Рецепт для увеличения запаса сил, укрепления иммунитета: в стакан теплой воды добавить 1/2ч.л. тыквенного масла, 1/3ч.л. кашицы чеснока. Принимать натощак в течение полутора недель.

При насморке полезные свойств тыквенного масла применяются при закапывании в нос. В 1ч.л. необходимо добавить каплю сока чеснока или смешать с двумя частями свекольного, морковного соков.

Смешанное в равных частях с соком алоэ, масло тыквы полезно при ангине. Лечебным составом смазывают горло.

При кашле смешать две части масла тыквы с одной частью нашатырного спирта, растирать грудь.

Наружное применение масла тыквенных семян

Лечебные свойства тыквенного масла полезны для скорейшей регенерации кожных покровов, в случае термических или химических ожогов. Повязка с лечебным средством меняется каждый день.

Масло помогает от укусов насекомых, при лечении опрелостей, герпеса, угревой сыпи, грибковых поражений.

Полезный продукт увлажняет, питает, разглаживает морщины, отчего лицо выглядит моложе, особенно в случае сухой, увядающей кожи. Он также применяется, если кожа обветрела, шелушится, стала менее эластичной, при солнечных ожогах. Состав наносится на полчаса-час, остатки удаляются мягкой тканью.

Продукт помогает справиться с стоматитом, гингивитом, пародонтитом. Его принимают по 10 капель за полчаса до еды в течение 20 дней. Полезно регулярно удерживать во рту 1ч.л. тыквенного масла в течение 15-20 минут, после обязательно выплюнуть, глотать нельзя. Ополоснуть рот теплой водой с добавлением небольшого количества соли.

Простая процедура также предупреждает развитие кариеса, образование зубного налета.

Для улучшения кровообращения вокруг пораженных артритом суставов, ускорения обменных процессов, снижения болезненных ощущений втереть кашицу из 1с.л. тыквенного масла и 1/2ч.л. чеснока.

Тыквенное масло в косметологии

Целебные свойства масла из семян тыквы полезны для смягчения кожи, предупреждения сосудистых "звездочек", снятия воспалений.

Рецепт маски для сухой увядающей кожи:

• нанести теплое тыквенное масло на лицо, шею, вокруг глаз и губ. Через 30-40 минут снять излишки мягкой тканью. Нанося маску раз в неделю, удается справиться с морщинами, отеками под глазами.

Полезные свойства цинка, входящего в состав тыквенного масла, регулируют деятельность сальных желез, что особенно полезно в случае перхоти, угревой сыпи, себореи.

Масло семян тыквы полезно свойством укреплять волосяную луковицу, помогает справиться с выпадением волос:

• натуральный продукт втирается в корни несколько раз в неделю. Маску можно оставить на ночь, укрыв пленкой и полотенцем. После вымыть голову шампунем. Курс лечения не меньше месяца.

Применение масла тыквы в питании

Натуральный продукт отличается изысканным вкусом, тонким ароматом тыквенных семечек. Качественно изготовленный, он не растекается по листу салата, не горчит.

Запрещается подвергать тыквенное масло тепловой обработке, так оно приобретает массу вредных свойств. Им заправляют салаты, добавляют в соусы, сбрызгивают тушеные овощи или мясные блюда.

Полезный продукт лучше хранить плотно закрытым, в темном прохладном месте, но не в холодильнике.

Как выбрать качественное тыквенное масло

Самое лучшее масло - холодного отжима, на этикетке обязательно указывается "100% нерафинированное масло".

Следующий важный критерий качественной продукции – цена. За все хорошее нужно платить, поэтому качественный натуральный продукт обойдется в 700 рублей за литр или выше.

Некоторые расторопные производители указывают на этикетке идеальный состав, а на самом деле разливают рафинированное подсолнечное масло, сдобренное качественным продуктом. Стоит подделка в 2-3 раза дешевле.

Как правило, качественный продукт разливается в стеклянные бутылки. Обязательно указывается дата, срок хранения, данные производителя. На стенках бутылки после встряхивания образуются тягучие жирные полоски, на дне встречается осадок. Цвет густой, насыщенный, подделку выдает блеклость.

Вред и противопоказания

У масла семян тыквы практически отсутствуют противопоказания, оно не вызывает аллергических реакций.

С осторожностью принимать в случае желчекаменной болезни, поскольку желчегонные свойства масла тыквы вызывают движение конкрементов. Масло не принимают в случае диареи.

Вначале приема может разжижиться стул, но скоро он нормализуется.

Также в рубрике «Еда»: