Банан полезные свойства :: Польза и вред

Банан полезные свойства

Здравствуйте дорогие читатели. Речь у нас сегодня пойдет о бананах. У меня дети очень любят бананы, наверное, можно сказать, ну кто ж их не любит. Сладкие, ароматные экзотические ягоды. Которые хорошо утоляют чувство голода, ими можно перекусить. Банан можно взять ребенку в школу, чтобы перекусить на переменке.

Часто мы брали бананы когда шли в поликлинику к педиатру, так как там большие очереди и ребенок успевал проголодаться. Бананы очень удобны в этом плане, что и говорить.

А знаете ли вы, чем полезны для нашего организма бананы? Ну конечно, вкусно и сытно, а вот о пользе никто и никогда не задумывался, также как и о вреде. Сегодня я раскрою для вас тему касающуюся бананов, думаю каждый откроет для себе что-то и почерпнет.

И первое открытие будет сюрпризом многим. Например не многие знают что банан это не фрукт а ягода. Мы привыкли считать банан фруктом, но если разобраться, то банан является именно ягодой, как и арбуз. Потому что растет на траве, ведь пальмы, на которых растет банан, являются травой. Но для удобства читателей мы все же будем называть его плодом.

Состав банана

В богатый химический состав банана входит витамин С, который выполняет функции антиоксиданта и помогает организму в борьбе с инфекционными заболеваниями.

Входящие в состав витамины группы В, необходимы для поддержания хорошего состояния кожных покровов, волос и ногтей человека.

Наличие каротина существенно снижает риски возникновения заболеваний сердечнососудистой системы. Витамин Е предупреждает образование тромбов.

Калий нормализует водный баланс, улучшая работу гладкой мускулатуры, что, в свою очередь, отвечает за регуляцию двигательной деятельности внутренних органов.

Серотонин или гормон счастья повышает настроение, аккумулирует энергетический запас.

Поэтому, если выбирать между конфетами, тортами, пирожными и прочими сладостями смело выбирайте банан, и вкусно, и пользы для организма больше.

Бананы Калорийность

В действительности бананы тяжело назвать примером диетического продукта, принимая во внимание то количество калорий, что в нем содержится.

Однако, бананы достаточно широко используются человеком в самых разнообразных диетах. Дело в том, что высокие показатели калорийности этого продукта оказались, не столь значительны в сравнении с их пищевой ценностью и высоким содержанием полезных веществ, что делает данный продукт хорошо сбалансированным.

Так сколько же калорий в банане?

Калорийность составила 96 калорий на 100 г продукта. Содержание: белков- 1,5 г, жиров – 0,5 г, углеводов – 21 г , а пищевых волокон – 1,7 г.

Банан Полезные свойства Польза

В современном мире высоких скоростей и инновационных технологий, способность сохранять свойства и состояние фруктов, дает возможность увидеть в наших магазинах огромный выбор самых экзотических плодов.

На фоне откровенной экзотики, бананы стали практически обыденным продуктом и заслуженно пользуются довольно высоким спросом среди покупателей. В чем же секрет такого успеха? Почему бананы занимают лидирующие позиции по объемам продаж во всем мире?

Бананы являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию волокон, минералов, витаминов и железа, так необходимого при анемии.

Бананы очень полезны для работы мозга.

Большое содержание калия помогает снижать высокое кровяное давление, минимизирует риск появления почечных камней. Кроме того, наличие витамина В6 способствует поддержанию уровню глюкозы в крови в пределах нормы.

Калий, содержащийся в бананах благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

Микроэллемены и витамины, содержащиеся в банане улучает состояние кожи, волос и ногтей, что немаловажно для женской красоты.

Многие из нас, употребляя этот плод, до конца не понимают всей пользы, которую получают. Банан является одним из лучших источником углеводов, а также микроэлементов и витаминов, что так жизненно необходимы для организма каждого человека.

Содержащий в себе три естественных вида сахара: сахарозу, фруктозу и глюкозу в соединении с растительной клетчаткой, банан дает моментальное, длительное и существенное повышение тонуса.

Исследования доказали, что всего два банана в состоянии обеспечить организм человека достаточным запасом энергии и сил для напряженной тренировки, протяженностью в 90 минут.

Польза бананов для мужчин

Польза бананов для мужчин весьма очевидна и существенна. В особенности это относится к представителям мужского пола, которые ежедневно подвергаются физическим нагрузкам.

По подсчетам диетологов достаточным является употребление нескольких бананов в день для насыщения организма калием. Как следствие, снижается риск образования тромбов на 20%. Кроме того, ежедневное употребление продуктов, богатых калием, полностью исключает вероятность развития инсульта.

Лидирующее место по объему полезных свойств занимает калий. Его наличие в организме человека необычайно важно для сердечнососудистой системы, работы печени и нормального развития мышц.

Польза бананов для женщин и беременных 

О том, что хорошее настроение напрямую зависит от того, что мы едим, доказано и известно уже давно. Правильно подобранный ежедневный рацион позитивно сказывается не только на физическом здоровье, но и на душевном равновесии и настроении, что особенно важно для женского организма в период беременности.

Первое, что важно отметить, употребление бананов беременными является отличным лекарством от тошноты. Ведь в первый триместр беременности женщина испытывает токсикоз, из-за чего она не в силах употреблять многие продукты. А вот ситуация с бананами выглядит совсем иначе.

Банан, как правило, имеет слабовыраженный запах. Его всегда можно съесть, когда присутствует необходимость утолить чувство голода. Данный плод улучшает процесс пищеварения, обволакивая стенки слизистой желудка.

При употреблении бананов проходит ощущение тяжести в животе, прекращается чувство жжения и дискомфорта. Кроме того, бананы, богатые клетчаткой и калием, помогают справиться с таким неприятным недугом, как запор. Для устранения этой деликатной проблемы рекомендуется съедать по одному банану натощак. Если у вас не оказалось банана, то можете прочитать как можно решить проблему в статье «Лечение запоров народными средствами«.

Далее поговорим о пользе банана. Содержание железа помогает справиться с железодефицитной анемией - одним из наиболее часто встречающихся заболеваний во время беременности.

Вещества растительного происхождения эндорфины способны поднимать настроение. Бананы не вызывают аллергических реакций. Кроме того, неоднозначно мнение о том, что потребление бананов может обернуться появлением никому не нужных килограмм, что особенно важно в период беременности. Бананы действительно являются сытным продуктом. Однако, при их разумном употреблении, можно корректировать свою фигуру.

Польза банана для детей

Благодаря тому, что банан - активно плодоносящий фрукт, не требующий дополнительных удобрений, его состав является абсолютно безвредным и безопасным для детского растущего организма.

Сама природа позаботилась о том, чтобы защитить тропический фрукт от вредоносных бактерий и микробов. Кожура банана способствует длительной сохранности полезных свойств и веществ. Высокая калорийность и отсутствие жиров являются идеальным сочетанием для детей, поскольку они получают отличный источник энергии, не приводящий к увеличению веса.

Кстати, мякоть банана очень легко усваивается нашим организмом, хорошо переваривается. Поэтому польза банана просто очевидна для детей и взрослых.

Когда можно давать банан грудничку 

Обычно банан вводят в рацион ребенка с 6-8 месяцев. Вводить банан в рацион лучше с одной ложечки дабы убедиться, что у ребенка нет на него аллергии. Лучше конечно перед тем как давать ребенку банан проконсультироваться с педиатром.

До 6 месяцев ребенку лучше не давать банан, так как пищеварительная система у малыша еще не полностью сформировалась.

Самое важное то, что банан очень удобно давать ребенку, просто соскабливая банан ложечкой получается мягкое пюре, которое ребенок с удовольствием кушает. Можно измельчить банан в блендере.

Сколько бананов можно съесть в день

Так как бананы калорийны, не стоит ими увлекаться. В день можно съедать 2-3 банана. Такое количество бананов самое оптимальное, не спорю, что вы можете съесть и 5 бананов в день. Бананы не вызывают аллергических реакций. Но, помните, что все хорошо в меру.

Бананы Вред Противопоказания 

Всем любителям бананов нелишним будет знать о вреде и пользе этого фрукта. Известно, что овощи и фрукты - залог здоровья, долголетия и красоты. Но даже при соблюдении меры, некоторые полезные свойства могут приносить не только пользу для организма.

Ведь иногда приходится думать не только о пользе, но и о вреде. Именно поэтому, приобретая очередной килограмм бананов, нужно помнить, что в 100 граммах банана содержится 96 килокалорий.

Следовательно, если вы решительно настроены похудеть, лучше свести к минимуму потребление бананов в личном рационе.

Что касается аллергических реакций, то бананы в редких случаях являются первопричиной их появления. Кроме того, этот продукт весьма полезен при желудочном недомогании.

При сахарном диабете бананы противопоказаны.

Стоит ограничить бананы при тромбофлебитах, то есть склонностью к сгущению крови.

Возможно у вас индивидуальная непереносимость бананов или аллергия на них, то здесь вам бананы противопоказаны.

В целом бананы не оказывают явного вреда на наш организм, да и аллергия на них бывает ну уж очень редко.

Лечение бананами 

Еще не так давно бананы казались нам экзотическими фруктами, но уже сегодня их можно встретить в качестве главного ингредиента множества рецептов. Итак, пробуем готовить вкусно. А главное, полезно.

Банан полезные свойства

Как известно, в Латинской Америке кашель лечат не мёдом, а «бразильской смесью». Бразильская смесь – это самый обычный банановый кисель. Помогает он не хуже мёда с молоком, и уж действует намного лучше, чем всякие химические сиропы из магазина. Банановый кисель имеет спазмолитическое действие, его можно отнести к отхаркивающим и обволакивающим «лекарствам».

Бронхиальные трубы во время простуды значительно сужаются, появляется неприятный сухой кашель. Бразильская смесь действует на мышцы бронхов, расширяя бронхиальные трубы. И сухой кашель у человека быстро проходит.

Если высокая температура отсутствует, то лечить простуду можно исключительно банановым киселём, таблетки можно вообще не применять. Приготовить банановый кисель не составит никакого труда. Латиноамериканцы просто смешивали банановое пюре и тростниковый сахар. Никаких рецептов они не придерживались. Но мы люди умные, современные, поэтому нам потребуется рецепт.

Итак, нам понадобится:

один большой зрелый банан (зелёные бананы нужно обойти стороной);

стакан кипятка и стакан обычного сахара, (так как тростниковый сахар у нас в дефиците).

Берём банан, снимаем с него шкуру, тщательно разминаем вилкой или толкушкой. Если в доме есть деревянная толкушка, то банан разминать лучше именно нею. Должно получиться мягкое однородное пюре, твёрдых кусочков в нём присутствовать не должно. Пюре смешиваем с сахаром и заливаем стаканом крутого кипятка. Получившуюся массу можно будет процедить через пластмассовое сито.

Процедура эта необязательная и делается она по желанию. Железное сито использовать нельзя, так как кисель может потемнеть. Процесс приготовления окончен и наш кисель готов.

Чтобы вылечить кашель, необходимо пить кисель исключительно в тёплом виде, несколько раз за день - каждый раз по половине стакана, в течение двух (или трёх) дней.

Как выбрать хорошие бананы

Что и говорить, бананов на наших базарах хватает, а также их продают в магазинах и супермаркетах, но как выбрать хорошие, спелые бананы?

Хочу заметить, что банан срывают и упаковывают еще зелеными, созревают бананы в процессе транспортировки. Нередко можно встретить и зеленые бананы в продаже.

В соответствии с ГОСТом, бананы делят на три группы:

  • банан экстра, длина таких бананов около 20 см, в кисти от 4 до 8 штук
  • банан первого сорта от 19 см, в кисти может их быть 5-9 штук
  • банан второго сорта, такие бананы от 14 см, в кисти их может быть до 11 штук

Бананы могут быть желтые, красные, зеленые. Очень часто можно встретить в продаже маленькие бананы, их называют «бэби», они дороже обычных, но и вкуснее. Есть красные бананы «бэби», эти еще дороже, кожура их красно-коричневая, а мякоть от белого до розоватого цвета.

Считают самыми вкусными бананы находящиеся в средней части кисти. Качественные бананы обычно продаются кистями, имеют они округлую форму и ярко желтый цвет. Аромат у них ярко выраженный банановый. Да и на вкус такие бананы сладкие, а мякоть плотная и не рыхлая.

Вот такие бананы мы обычно покупаем. Вот эти бананы принес крестный нашим детям, учитывая большую любовь моих малышей к бананам они были довольны.

На желтых бананах допускаются зеленые прожилки. Кстати, зеленые бананы могут дозреть дома, самое главное не кладите их в холодильник.

Темные, черные, поврежденные бананы это уже не качественные бананы, хоть и продавцы сбавляют на них цену, но их лучше не покупать. У таких бананов вас разочарует не только внешний вид, но и вкус.

Как хранить бананы дома

Хочу заметить, что бананы относятся к числу скоропортящихся фруктов. Не покупайте сразу много бананов в надежде что они у вас будут долго храниться. Сейчас, как говориться, этого добра на рынках и в магазинах хватает. Поэтому купите веточку бананов и кушайте их на здоровье.

Бананы можно хранить в холодильнике, но учтите, что при низких температурах кожура банана быстро чернеет.

Бананы хранят в комнате, но не в кулечке, а в открытом виде, учтите, что бананы впитывают посторонние запахи. Также напитывают своим ароматом близ лежащие продукты. Как-то купили бананы и дочка положила их рядом с хлебом, на другой день хлеб был с банановым ароматом.

Не покупайте испорченные бананы, так как их уже нужно будет просто выбросить и ни о каком хранении речь здесь не идет.

Разнообразные рецепт масок для лица с бананом и другими компонентами можно прочитать в статье «Бананы для лица«. В которой вы найдете различные рецепты масок из банана, узнаете какую пользу окажет банан для лица.

Также на эту тему можно почитать:

Приветствую всех читателей моего блога doma-edim.ru. Хочу поговорить сегодня о таком экзотическом совсем недавно плоде как банан. Вот удивительно, даже не знаю как правильно написать. Ведь банан относится к роду травянистых растений. Получается, что это плод травы. Как-то странно все это звучит.

В нашем климате бананы не вызревают даже в Сочи. Поэтому все бананы привозят к нам издалека. И для того, чтобы они пришли к нам такими красивыми, неповрежденными их срывают недозрелыми. Можно иногда видеть как продают слегка зеленоватые бананы. Не пугайтесь, такие бананы можно брать. Только не есть их сразу, а дать полежать какое-то время при комнатной температуре.

Посмотрите вот в таком виде их и срывают. Для нас это, конечно, невиданное зрелище.

Но вернемся к самим бананам. Их любят и взрослые и дети. И не без оснований, ведь они очень полезны. Давайте разберемся чем же полезны бананы?

Бананы. Состав.

  1. Бананы содержат очень много воды, почти 80%.
  2. В них очень много калия и других микро и макро-элементов таких, как магний, кальций,натрий, фосфор, железо.
  3. Бананы содержат много витаминов: C,B1,B2,B3,B6,B9,E,PP, провитамин A.
  4. В бананах есть крахмал, которые превращается в сахар при их созревании. Именно поэтому бананы очень быстро утоляют голод и дают нам силы.
  5. По сравнению с другими фруктами бананы достаточно калорийны. При употреблении в пищу 1 банана вы получите 90-100 ккал.

Это картина известного художника Владимира Оленберга. Она называется Девочка с бананом. Родился он в России, но живет за границей. У него очень необычные картины. Нашлась картина и по нашей теме.

Бананы. Полезные свойства.

  1. У бананов большая калорийность, поэтому слишком увлекаться ими не стоит, но 1-2 банана в день вам придадут сил, повысят работоспособность, помогут лучше концентрироваться.
  2. При желудочно-кишечных заболеваниях бананы применяют как мягкое слабительное.
  3. Бананы благодаря наличию большого количества калия очень хорошо выводят жидкость из организма, нормализуют водно-солевой баланс, поэтому их нужно почаще употреблять при отеках.
  4. Они содержат витамины группы B, которые полезны для нервной системы и при бессоннице. Не спится? Съешьте банан на ночь...
  5. Бананы способствуют повышению гемоглобина в крови благодаря наличию в них железа.
  6. Бананы очень полезны для людей, страдающих сердечно-сосудистой недостаточностью, осложненной отеками, при гипертонической болезни, заболеваниях почек, печени и желчевыводящих путей.
  7. Банан очень полезен людям, страдающим аллергией, потому что аллергия на бананы бывает очень редко.
  8. Бананы очень полезны для почек.
  9. Аргентинские ученые, проведя ряд экспериментов, утверждают, что бананы помогают бросить курить. Употребление 3 бананов в день позволят снизить количество выкуриваемых сигарет.Объясняют они это наличием в составе бананов витамина B6, калия и магния.
  10.  Употребляйте по 3 банана в день для профилактики инсульта.

Предлагаю вам посмотреть небольшое видео о пользе бананов.

Чем полезны бананы при беременности

Во время беременности резко возрастает необходимость в витаминах и микроэлементах. Именно поэтому бананы необходимо включать в свое питание особенно на завтрак.

В первые 3 месяца беременности у многих бывает токсикоз. Справиться с этим вам помогут бананы.

Калий, кальций, железо, цинк,натрий, фосфор очень важны для матери в период беременности. Для формирования здорового и крепкого малыша все эти элементы, а также витамины нужно употреблять в удвоенном размере. Поэтому не отказывайте себе в этом удовольствии. На бананы редко бывает аллергия. Но в конце беременности от них стоит отказаться.

Банан полезные свойства

Но в то же время не налегайте на одни бананы. Ведь они калорийны, а если вы наберете большой вес, то вас ждут трудные роды.

Чем полезны бананы для мужчин

Если задать вопрос:"Какой самый сексуальный фрукт?" , то ответ будет:"Конечно, банан." Я думаю вы знаете почему. Но так ли это на самом деле?

Ну что можно сказать? Бананы, конечно полезны для мужчин. Ведь в них содержится столько витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на работе сердца, кровообращения и нервной системы.

Кроме того бананы содержат энзим бромелайн, который очень полезен для мужчин.

Чем полезны бананы для женщин.

Пользу бананов для женщин трудно переоценить. Мы больше, чем мужчины подвержены стрессу, легко впадаем в депрессию. Съедайте по 1 банану в день и у вас всегда будет отличное настроение.

Кроме того, как я уже писала, банан содержит много калия. Это очень полезно для сердца, для нормализации водно-солевого обмена, при повышенном давлении.

Банан очень положительно влияет на сексуальную жизнь женщины.

Банан улучшает состояние кожи, волос. Для этого его нужно не только есть, но и делать всевозможные маски.

Чем полезен банан для детей.

Банан полезен для детей из-за его низкой аллергической реакции. Его можно давать детям с 8-9 месяцев, но не раньше. Начинать лучше с половины чайной ложки. И внимательно наблюдать за ребенком, состоянием его кожи: не появилась ли сыпь. Банан хоть и считается низкоаллергенным продуктом, но бывают случаи аллергии на него.

Полезность банана для детей трудно переоценить. Очень сбалансированный состав витаминов, наличие калия и других микроэлементов очень важно для растущего организма. Кроме того, бананы содержат много сахарозы и обладают сладким вкусом. Вашим детям он обязательно понравится.

Чем полезен банан для спортсменов.

Бананы содержат много сахарозы, которая быстро поступает в кровь. Именно по этой причине съев банан вы сразу почувствуете прилив сил и энергии. Это относится и к спортсменам. Бананы нужно есть до и после тренировки. Ведь спортсмену после длительной силовой тренировки нужно пополнить запасы гликогена. Если же этого не сделать, то организм будет восполнять его из своих тканей. В результате происходит разрушение мышц и результатов после такой тренировки не будет никаких.

Кроме того банан содержит много калия и это помогает избежать судорог в мышцах, что очень часто бывает у спортсменов.

Но не стоит есть банан на ночь. Из-за большого количества углеводов во время сна они перейдут в жир.

Как выбрать банан.

При покупке банана нужно ответить на один вопрос:"Для чего вам нужны бананы?" Если вы хотите купить банан, чтобы сразу съесть его, то выбираем желтые бананы.

Но можно взять и зеленые бананы и положить их дома, чтобы они созрели. Для более быстрого созревания бананы кладут в бумажный пакет и туда же кладут 1 спелое яблоко. Этилен, выделяющийся из яблок будет способствовать быстрому созреванию бананов.

Предлагаю посмотреть видео, где рассказывается как распознать плохие бананы, которые хранились в неподходящих условиях. Из-за этого вкус таких бананов вам точно не понравится.

Бананы при кашле

Возьмем один банан. Он должен быть спелый или даже переспелый. Разомнем его вилкой или измельчим в блендере. Добавим 1 чайную ложку меда. Перемешаем и добавим 1 стакан горячей воды.

Пить по 2 столовые ложки в течение дня. Лечение продолжаем 5 дней. Это средство очень хорошо помогает при сухом кашле.

Можно использовать бананы для лечения кашля немного по другому. Берем 1 банан и измельчаем его в блендере, чтобы не осталось комочков. Добавляем 1 чайную ложку меда. Принимаем по 1 чайной ложке при сильном кашле. Очень хорошо помогает при бронхите.

Чем полезна кожура банана

Банановая кожура также очень полезна.  Чем же?

  1. При мигренях кожуру можно прикладывать ко лбу или затылку.
  2. При гипертонии используют отвар из зеленой свежей кожуры банана.
  3. Если у вас образовался нарыв, появились сыпь или ожог можно приложить к ним кожуру банана внутренней стороной.
  4. При подошвенных бородавках кожуру банана внутренней стороной привязывают к ним. Лечение длительное, но дает хорошие результаты.
  5. При занозах банановую кожуру внутренней стороной привязать на ночь к тому месту, где находится заноза. Утром повязку снять. Теперь вы легко сможете ее удалить.

Банан. Противопоказания.

  1. Банан нельзя употреблять больным сахарным диабетом. Но при гипогликемическом приступе банан может быть очень полезен.
  2. Бананы не стоит употреблять при заболеваниях тромбофлебитом и варикозным расширением вен.
  3. При повышенной кислотности желудочного сока также не следует использовать в пищу бананы.

Как видим противопоказаний не так уж много. Зато сколько полезного в бананах.

В конце хочу предложить вам одно фото. Вот до чего доводит любовь к бананам.

 Вот, пожалуй и все. Я, надеюсь, что убедила вас в пользе банана.  Предлагаю также почитать статью о пользе кизила и грецких орехов.

С уважением, Лилия.

Бананы состав, полезные свойства, чем полезны бананы при беременности, для мужчин, для женщин, для детей, для спортсменов,как выбрать банан, противопоказания

Мне будет приятно, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить выход новых статей.

Введите ваш e-mail:



Добавить комментарий: