Клевер луговой полезные свойства :: Польза и вред

Клевер луговой полезные свойства

Виктор Гридин - Утушка луговая

Клевер луговой - польза и вред

Клевер луговой относится к многолетнему травянистому растению, достигающее высоты 40 сантиметров.

Корень у него стержневой, листья тройчатые, цветки неправильные лилово-красного, реже темно-пурпурного или белого цвета, собранные в шаровидные соцветия. Плод – боб яйцевидной формы, односемянный. Цветет с мая по сентябрь.

Произрастает по всей европейской части России, Средней и Западной Азии. Его можно встретить на лесных полянах, на пойманных, суходольных лугах, вдоль дорог, канав. Введен в культуру в качестве кормового растения.

Собирают соцветия-головки одновременно с верхними листочками в период цветения и сушат, раскладывая тонким слоем под навесом на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, при этом периодически помешивая.

Не допускать пересушивания, чтобы не терять лечебные свойства. Хранить в бумажных пакетах в течение  1 года.

Из клевера готовят супы, из молодых стеблей и листьев – салаты. Для пищевых целей его сушат, квасят, маринуют.

В листьях, стеблях клевера содержатся эфирное масло – 2,5-3,5%, белки 2-2,5%, смолы, дубильные вещества, гликозиды, клетчатка, флавоноиды, органические кислоты, изофлавоны, аскорбиновая кислота, бета-каротин, витамины группы В , макро-микроэлементы – соли кальция, фосфора и другие.

Соцветия содержат гликозиды, жирные кислоты до 6%, эфирное масло до 0,03%, которое содержит метиловокислый кумарин и фурфурол, органические кислоты, пигменты, витамины С, Е, группы В. В составе семян имеются до 12% жирных масел.

Полезные свойства

Клевер луговой обладает отхаркивающим, противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, потогонным, противосклеротическим действием.

В официальной медицине не используется. В народной - цветки назначают при бронхите, астме, кашле, воспалении мочевого пузыря, болезненных менструациях, маточных кровотечениях, при истощении,  малокровии, сахарном диабете, опухолях отеках почек, атеросклерозе, болезни Меньера сопровождающийся головными болями, шумом в ушах.

Отвар корней не заменим при воспалении яичников, а также в качестве противоопухолевого средства. В виде припарок отвар применяют при болях в суставах.

Свежие листья, прежде истолченные успешно используют наружно для заживления язв, ран, для остановки кровотечений, а сок полезен при кожном туберкулезе, воспалении глаз, ушей.

В Средней Азии издавна соком свежей травы заживляли раны, отваром сухой пользовались при малярии.

Способы применения

Отвар: 1 ст. ложку травы клевера заварить 300 мл кипятка, выдержать до остывания, профильтровать. Употреблять по ? стакана 4 раза в день до еды.

Энцефалопатия, эпилепсия, приливы, вегето-сосудистая дистония: 50 г сухого сырья залить 0,5 л водки или спирта, дать отстояться в течение 2 недель. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды, разводя в 50 мл кипяченой воды. Курс лечения – 3 месяца.

Бронхиальная астма, цистит, анемия: 2 ст. ложки сырья на 400 мл горячей воды, настоять 30 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день и на ночь.

Фурункулы, язвы голени, боли в суставах: 20-30 г растения залить 200 мл кипятка, настоять в тепле 30 минут. Применять в виде припарок.

Противопоказания

Препараты на основе клевера лугового противопоказаны людям, страдающим заболеванием сердца, расстройством желудка. Следует отказаться от применения беременным женщинам.

Буду признательна, если воспользуетесь кнопочками:

Клевер – это древнее лекарственное растение, которое применяется во всех уголках мира: как в восточной, так и в западной медицине. Полезные свойства клевера настолько разнообразны, что он является одним из самых востребованных средств народной медицины. Клевер всегда использовали, как хорошее противоопухолевое, противосклеротическое и антисептическое средство. Это растение является многолетним, травянистым, раскидистым и относится к семейству бобовых. Чаще всего используют клевер луговой (красный). Растение имеет ветвистые стебли с многоцветковыми темно-розовыми головками. Его цветки можно найти на протяжении всего лета, а плоды – мелкие бобы – в середине и ближе к концу осени. Именно с клевера пчелы собирают 70% всего меда. Химический состав клевера Интересно, что именно клевер содержит в себе многие микроэлементы и витамины разных групп. Это витамины С, Е, К, В, А, минералы: медь, магний, железо, кальций, фосфор, хром. Также в нем есть гликозиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, воск, эфирное масло, салициловая и кумароновая кислота. Благодаря такому набору полезных веществ, клевер с успехом применяют как в косметологии, так и в медицине. Но не следует забывать, что, как и для любого другого средства, существуют противопоказания клевера. Полезные свойства клевера Луговой клевер оказывает желчегонное, противоопухолевое, противомикробное, противосклеротическое, потогонное, отхаркивающее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, мочегонное, десенсибилизирующее (противоаллергическое) действие. Это растение укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает эластичность и снижает их проницаемость. Корни клевера оказывают противогрибковое действие. В косметологии клевер используют в качестве мощного ранозаживляющего средства. Он хорошо препятствует распространений гнойных воспалений на коже. В гинекологии, как противовоспалительное средство, клевер применяется для спринцеваний. Часто настои и отвары из клевера хорошо помогают при болях в горле или ротовой полости. Также настои и отвары из клевера применяются внутрь. Они хорошо помогают при простудных заболеваниях, где проявляются противобактериальные, противовоспалительные, отхаркивающие и потогонные свойства. Во время бронхиальной астмы растение используется, как противоаллергическое и противовоспалительное средство. В качестве противосклеротического препарата клевер применяют при атеросклерозе. Вяжущие свойства лугового клевера замечательно помогают при диарее и кровотечении. Противопоказания клевера Несмотря на широкий спектр применений, это растение следует использовать с осторожностью, так как оно имеет ряд противопоказаний. Прежде всего, это беременность. Также нельзя использовать клевер тем, кто имеет склонность к повышенной свертываемости крови, варикозном расширение вен, при тромбофлебитах и состоянии после инфаркта или инсульта. Чем полезен клевер (видео)

Противопоказаний по сравнению со списком заболеваний, которые можно излечить с помощью данной травы, ничтожно мало. Поэтому получил в народе красный клевер применение самое широкое. Его употребляют внутрь в виде вкусного и мягкого отвара, нежного настоя, обжигающей настойки, делают примочки и ванны с его участием. При этом в ход идут и листья, и цветы. Рецептов достаточно много, выбрать есть из чего, так что стоит попробовать.

Рецепты на основе красного клевера

Рецепты подбирайте в зависимости от того заболевания, которое хотите вылечить. Если средство подобрано неправильно, клевер теряет полезные свойства и не оказывает нужного эффекта. Например, бесполезно парить ноги в ванночке с отваром клевера от артрита, если при данном заболевании его назначают пить внутрь. Так что будьте предельно внимательны на этапе отбора нужного вам рецепта.

• Универсальный настой для применения внутрь от любых болезней

Распотрошить головки клевера на три чайных ложки, залить их стаканом кипятка. Для настаивания хватит одного часа. Принимать от трёх до пяти раз на день по четверть стакана, за 20–30 минут до основательного приёма пищи.

• Настой для наружного применения

Распотрошить головки клевера на две чайных ложки, залить их стаканом кипятка. Для настаивания оставить в термосе часов на 6. Смачивать в данном настое марлю и прикладывать к поражённому участку кожи, тела. На его основе можно делать эффективные ножные и сидячие ванны, припарки.

• Терапия клевером при раковых заболеваниях

1. Клеверный чай

Распотрошить головки клевера на одну столовую ложку, залить стаканом кипятка, оставить для настаивания 10 минут. Пить трижды в день по стакану.

2. Клеверный мёд

Ежедневно съедать по одной столовой ложке.

3. Клеверная настойка

Распотрошить головки клевера на один стакан, залить водкой (500 мл), настаивать две недели. Принимается настойка клевера на водке в течение полугода, трижды в день, желательно перед едой, всего по одной чайной ложечке.

• Инфекционные заболевания

6 соцветий залить половиной стакана кипятка, накрыть и оставить для настаивания на 15 минут. Принимать в течение 6 недель трижды в день после основательного перекуса.

• Простуда

400 гр высушенного клевера (листья вместе с цветками) залить литром кипятка. Оставить на 40 минут в эмалированной посуде в тёмном и прохладном месте. Пить трижды в день по полстакана.

• Кожные заболевания

Смешать по 50 гр цветков клевера и фиалки с 70 гр тысячелистника. Перемешать, отсыпать 30 гр, залить 2 стаканами кипятка, оставить для настаивания на 6 часов. После процеживания пить по полстакана четырежды в день перед едой.

• Сердечные болезни

Утихомирить сердечную боль поможет отвар клевера, который также снизит уровень холестерина и повысит эластичность сосудов. 15 клеверных головок залить стаканом кипятка и держать на огне 3–5 минут. Настаивать под крышкой ещё 20 минут. Пить до еды трижды в день.

• От холестерина

Врачи советуют употреблять красный клевер от холестерина: две столовых ложки соцветий заливаются стаканом тёплой кипячёной воды, закрываются на пару часов плотной крышкой. Пить трижды на день по две столовых ложки настоя в течение трёх недель (обязательно перед едой).

• В качестве косметического средства

Отвар из цветков клевера можно использовать в качестве ополаскивателя для волос с повреждёнными, секущимися кончиками. Его же можно добавлять в маски для сухой, шелушащейся, проблемной кожи лица вместо обычной воды, указанной в рецептах.

Таким образом используется красный клевер в народной медицине: через отвары и настойки на его основе лечатся самые разные заболевания. Кроме того, можно приобрести в аптеке и биологически-активные добавки на основе цветов красного клевера в удобной для приема форме - в виде капсул. Женщины с его помощью могут поправить своё здоровье, использовать для лечения детских недугов, улучшить состояние своей кожи. Оказывается, что секрет вечной молодости произрастает на наших заливных лугах, так что грех не воспользоваться таким природным даром.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Добавить комментарий

Клевер луговой (Клевер красный)

Клевер луговой (Клевер красный)

В нем сокрыт обильный мед, Вкусный и душистый. Земледельцу ж это клад: Ничего из почвы он Даром не похитит. Ею вскормлен и взращен И ее насытит.

Под весенними майскими лучами солнца быстро развертываются тройчатые листочки с розовыми многоцветковыми головками. Клевер из семейства бобовых, он, как и все остальные представители этого семейства, на корнях имеет клубеньковые бактерии, усваивающие азот из воздуха и обогащающие им почву. Его можно встретить на лугах, по лесным полянам, среди кустарников.

Trifolium pratense L.

Лекарственные растения в фотографиях: Клевер луговой

Клевер луговой - многолетнее травянистое растение с красно-розовыми цветами, представитель семейства бобовых (Fabaceae). Встречается повсеместно. В научной медицине не применяется. В народной медицине используют головки клевера вместе с верхушечными листьями. Сырье содержит эфирное и жирное масло, дубильные и смолистые вещества, кумариновую и салициловую кислоты, витамины Е, С, каротин и другие. Препараты из цветков клевера лугового обладают отхаркивающим, противовоспалительным, болеутоляющим действием. Применяют при простудных и кожных заболеваниях (Флоря, 1975). Растение обладает мягчительным, мочегонным, потогонным, антисептическим действием. Настой или отвар цветочных головок клевера на Урале и в Западной Сибири применяют при туберкулезе, малокровии, кашле, малярии, золотухе, белях, истощении, болезненных менструациях. Наружно настой и отвар клевера применяют в виде припарок как мягчительное средство при нарывах и ожогах. Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам, язвам для их заживления. Отваром листьев моют глаза при глазных болезнях и уши при золотухе. Для приготовления настоя 3 чайные ложки цветочных головок клевера заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа в закрытой посуде, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды (Сурина, 1974).

Описание. Двухлетнее травянистое растение высотой 15-50 см. Листья тройчатые, с эллиптическими или обратнояйцевидными листочками, которые, как и у других видов клевера, на ночь складываются кверху; прилистники широкие, яйцевидные, кверху сразу суженные в шиловидное острие. Соцветие - шаровидная головка, снабженная оберткой. Чашечка в 10 жилках. Венчик бледно-красный или темно-пурпуровый, редко белый. Плод - боб. Цветет с апреля до октября.

Географическое распространение. Почти по всей России.

Используемые органы: корневища, листья, соцветия.

Химический состав. Содержит, по данным разных авторов, эфирное масло, флавоноидный гликозид трифолин, изотрифолин, аспарагин, тирозин, трифозид, кумариновую и салициловую кислоты, жирное масло, следы алкалоидов. В корнях обнаружены кумарины. В клевере луговом, произрастающем в Средней Азии, найдены эфирное масло, фурфурол, метиловокислый кумарин (X. X. Халматов, 1979).

Применение. В народной медицине чай из соцветий растения пьют при маточных кровотечениях, белях, одышке, от кашля и т. д., отвар или настой его - при малокровии, истощении и как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство, настой, кроме того, рекомендуют при анемии, болезненных менструациях, как болеутоляющее мягчительное и противовоспалительное средство. Измельценные листья прикладывают к гноящимся язвам и ранам (В. П. Махлаюк, 1967).

Траву другого вида - клевера гибридного (Т. hibrudum L.) - в народной медицине употребляют по тем же показаниям, а также при грудной жабе и мышечных,болях, появляющихся при некоторых заболеваниях.

Способ приготовления и использования

Одну - две столовые ложки цветочных головок клевера лугового или клевера гибридного заливают стаканом кипяченой воды, настаивают не менее 45 мин, процеживают. Назначают внутрь по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.

В пищу употребляют свежие и высушенные головки клевера, им заправляют супы, кладут в салаты, добавляют в чай. Особенно полезен такой чай при цистите, малокровии, кашле, астме, маточных кровотечениях, тромбофлебите.

Салаты из листочков клевера полезны при диатезах у детей, при заболеваниях почек, при простуде.

В листьях и головках клевера содержатся витамины С, Е, B1, В2, каротин, салициловая кислота, минеральные вещества. В траве клевера найдено до 5 % флавоноидов, они нормализуют жировой обмен при атеросклерозе и снижают содержание холестерина, обладая сильными антиокислительными свойствами, они защищают организм от кислородного голодания, ионизирующей радиации и отравлений, стимулируют регенерацию и иммунитет. Биостимулирующие свойства клевера объясняются богатым содержанием янтарной кислоты, которая активизирует обмен веществ. Головки клевера содержат аналоги женских половых гормонов - фитоэстрагены. Женщины пьют клеверный чай для образования молока, при болезненных маточных кровотечениях, болях после родов, для профилактики климакса. Растение содержит салициловую кислоту и понижает температуру тела при простуде, ангине, заболеваниях легких, оказывает противовоспалительное действие при ревматизме, кожных заболеваниях. Если вы натерли мозоль, приложите клевер - и боль пройдет. При экземе и кожных сыпях полезны клеверные ванны.

На Кавказе молодые нераспустившиеся головки клевера заквашивают, как капусту. Молодые листья и ростки добавляют в салаты. Листья всех видов клевера в годы войны собирали, сушили, измельчали и добавляли в муку при выпечке ржаного хлеба. Такой хлеб особенно полезен при тромбофлебитах.

Чай с клевером: возьмите одну часть сухой травы зверобоя, две части листьев смородины и одну часть головок клевера. Все это перемешайте и используйте для заварки.

Масло с клевером: 100 г масла смешайте с таким же количеством тертого сыра, 10 свежими или сухими головками клевера и одной чайной ложкой семян тмина или укропа, добавьте соли и перца по вкусу. Используйте для бутербродов.

Щи весенние: отварите мелко нарезанный картофель, заправьте взбитым яйцом, мелко нарезанными листьями щавеля и клевера и пассерованным луком и сразу снимите с огня. Перед подачей в каждую порцию положите ложку сметаны.

Напиток из клевера: 30 головок клевера положите в 3 литра кипящей воды, добавьте полстакана сахара, по вкусу лимонной кислоты или 100 г листьев щавеля. Оставьте на 6-8 часов, затем процедите и охладите.

Особенно полезен чай из головок клевера при астме, тромбофлебите, маточных кровотечениях, цистите. Салат из листочков клевера полезен при диатезе у детей, при заболевании почек.

В траве содержится до 5% флавоноидов, они нормализуют жировой обмен при атеросклерозе и снижают содержание холестерина, обладая сильным антиокислительным свойством, защищают организм от кислотного голодания, ионизирующей радиации и отравлений, стимулируют регенерацию и иммунитет.

Биостимулирующие свойства клевера объясняются богатым содержанием янтарной кислоты, которая активизирует обмен веществ. Головки клевера содержат фитоэстрогены. Женщины пьют чай из клевера для образования молока, при болезненных маточных кровотечениях, болях после родов, для профилактики климакса.

Растение содержит салициловую кислоту и используется для понижения температуры тела при ангине, заболевании легких, ревматизме и других болезнях.

При экземе и кожных болезнях полезны клеверные ванны (Сурина, 1991).

Клевер применяют как гемостатическое средство при желтухе, кишечных коликах, головных болях, злокачественных опухолях.

Клевер ползучий белый применяют при грыже (Юдина, 1988).

В Средней Азии население использует отвар листьев и соцветий при болях в груди, малярии, для укрепления желудка. Сок из листьев пьют при золотухе (Гаммерман, 1983).

В Белоруссии соцветия клевера заваривают и пьют как чай при учащенном дыхании - одышке, при общих недомоганиях.

Клевер ползучий белый применяют при эпилепсии.

Клевер пашенный применяют при поносах, повышенной кислотности желудочного сока, заболевании мочевого пузыря, почек, при головной боли, мигрени, нервных расстройствах. В отваре клевера купают детей при судорогах (Гесь, 1976).

Клевер пашенный в Германии применяют при гематурии (когда моча с кровью), диабете, дизентерии, подагре, а также как бактерицидное средство.

Клевер люпиновый в тибетской медицине применяют при болезнях печени, желчных путей, при желтухе.

Клевер средний в виде настоя и отвара применяют как противолихорадочное, при неврозах. Наружно - при паронихиях (поражение ногтевых валиков), панарициях, абсцессах, при артральгии.

Клевер горный применяют от грыжи.

В гомеопатии соцветие применяют в виде эссенции при паротите (острой кишечной инфекции), болезнях желез.

Клевер луговой в Великобритании и США применяют в виде припарок при злокачественных опухолях.

Корни клевера ползучего в Германии применяют при грыже, воспалении придатков, при головокружении («Растительные ресурсы», 1987).

Из корней клевера выделено антигрибковое вещество - трифолизин.

Облиственные верхушки растений, собранные в период цветения, применяют при атеросклерозе, шуме в ушах: 40 г травы настаивают сутки в 500 г 40-градусного алкоголя, процеживают и принимают по 20 г перед обедом или перед сном. Курс лечения 3 месяца с перерывом в 10 дней (Ковалева, 1971).

Применяют клевер при бронхите, кожном туберкулезе. Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство (Пастушенков, 1990).

Эксперименты показали, что стерильность овец была вызвана клевером. Практически все виды клевера содержат фитоэстрогены.

Клевер и другие растения семейства бобовых могут вызвать затрудненные роды, неосеменение, бесплодие (Городинская, 1989). Синильная кислота в стеблях и листьях (семена и цветки ее не образуют) вызывает отравление животных (Гусынин, 1955).

Читайте также: